Proteínas e sua importância para o corpo
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Proteínas e sua importância para o corpo



Olá pessoal, com uma infinidade de dietas a partir de proteínas na internet que prometem fazer seus seguidores perder peso, perder barriga ou perder peso sem exercícios o QD decidiu produzir um artigo
com pesquisa em muitos países no mundo para ajudar a entender a importância desse nutriente.


Querodietas: imagem de proteínas.
Anexo 03 - Proteínas e sua importância para o corpo



A descoberta da proteína


Segundo um artigo ucraniano: ?Em todas as plantas e animais há alguma substância que é, sem dúvida, a mais importante de todas as substâncias conhecidas da natureza e toda a vida no planeta seria impossível sem ela, tal substância chamei de proteína". Assim escreveu um 1838 holandês Gerard bioquímico Myulder que descobriu a existência na natureza de proteínas e formulou sua teoria da proteína. A palavra "proteína"
(proteína) é derivado da palavra "proteyos" significado "que ocupa o lugar." E, de fato, a terra de vida contém proteínas. Eles constituem cerca de 50% do peso corporal seco de todos os organismos. No teor de proteína do vírus varia 45-95%? (Anexo: 01).

Nosso corpo não funciona sem proteína


Ainda segundo o artigo, as proteínas são estrutura muito complexa e o mais complexo dos nutrientes. Proteínas - uma parte obrigatória de todas as células vivas. A estrutura das proteínas são: fósforo, carbono,
hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre (Anexo 01). Ou seja não viveríamos sem ela.

Alimentos de proteína na dieta humana, é de suma importância para o metabolismo normal. Uma vez no corpo praticamente todos os processos envolvem proteínas. Praticamente todas as reações metabólicas ocorrem por meio de enzimas. E todas as enzimas - são proteínas.

Portanto, eles podem ser comparados com um motor que dirige o metabolismo na direção certa. Mas os alimentos ricos em proteína tem uma longa digestão no estômago, devem seguir certas regras. Os alimentos provenientes de proteínas demostram dificuldade de excreção pelo organismo.

Tipos de proteína


Alimentos ricos em proteína podem ser de origem vegetal (feijão, soja, cogumelos, etc) e animal (carne, peixe, produtos lácteos). Até agora existem muitos debates sobre as vantagens deste ou daquele. Vegetarianos insistem em nocividade de proteína animal, "comedores de carne" argumentam que a planta é inferior. Na verdade, na dieta humana devem ser ambos os tipos de proteínas. O que mais? Isso depende de vários fatores, incluindo: saúde, habitação, etc.

Qual proteína escolher?


Se uma pessoa estiver sob o clima equatorial - o processo de digestão gera calor. Aumento da temperatura corporal pode causar insolação, superaquecimento ou até mesmo crise hipertensiva, infarto, derrame, etc. Esta condição deve ser seguido no verão e os moradores de nossas latitudes geográficas devem buscar mais alimentos de origem vegetal. Se uma pessoa vive em um clima frio, alimentos de proteína animal ajudam a
manter a temperatura do corpo, para evitar a hipotermia e congelamento. Assim, todas as teorias tem o seu lugar e utilização, sem separação e respeitando as condições em que ocorreram ou são usadas. Ou seja não
cabe essa disputa. (anexo 02)

As proteínas tem a função de reparar o nosso corpo e de ajudar na reconstrução de músculos, portando é fundamental para o funcionamento.

FONTES DA PESQUISA:


Anexo 01: http://referaty.net.ua/referaty/referat_7189.html
Anexo 02: http://36-6.io.ua/s37553/rol_bilkiv_dlya_lyudskogo_organizmu
Anexo 03: http://www.30epoucosanos.com/2012_01_01_archive.html








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